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第3版:生产管理
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雪津啤酒厂培训心得
啤酒中的黑马
双鹿黑啤上市
减排,从身边的小事做起
节水改造,温州英博潜力大
    
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2009年4月30日 上一期  下一期 放大 缩小 默认        

啤酒中的黑马
双鹿黑啤上市


  经常聚餐又细心的人可能会发现,温州高档啤酒的口感流行趋势正在悄然发生变化,逐渐朝着多元化发展。个性化而丰富的口感,越来越受到消费者的喜爱。双鹿黑啤在研究了温州消费者口味基础上,推出的一款完全不同于市面上浅色啤酒的特色精品啤酒。

  黑啤在欧洲,特别是有啤酒王国之称的德国,被推崇为啤酒中最具贵族气质的啤酒,并以喝黑啤为男人气概。另外,黑啤以其富含B族维生素和低分子蛋白质,有健脾开胃、消除疲劳的功效,可以当之为啤酒中的营养王者。双鹿黑啤

  在承继黑啤浑然天成的特质外,采用德国纯净酿造法,泡沫细腻,焦香浓烈,麦芽的焦香和酒花的清香均衡发散,与微苦味相得益彰,喝起来相当有贵族口感。

  双鹿黑啤作为集团近期推出最具特色的产品,可谓汇集了双鹿产品开发精英的智慧与心血之作,更得到英博全球20位顶尖啤酒博士的精心指导之作。在研发阶段,研发团队透彻研究世界上几种著名黑啤的酿制,特地选择闻名世界的澳大利亚昆士兰州的阳光焦香麦芽,经过为期百天的小试、中试,最终才成就了这款博士鉴赏级的啤酒——双鹿黑啤。

  (陈艳)    

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